Le pavé bio de saumon a vu sa teneur en pesticide augmenter au cours des dernières années. Selon une étude du magazine 60 millions de consommateurs, sur 10 saumons testés, bio ou non confondus, 4 s'avèrent contaminés. Tous sont issus de l'agriculture biologique. Leur alimentation est en cause. L'association livre trois conseils aux consommateurs : veiller à ce que la couleur soit uniforme, éviter les poissons dont l'emballage indique "ne pas recongeler" et préférer la mention "salage au sel sec".
Selon une étude, certains pavés de saumon bio seraient contaminés par des pesticides


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