France – Publié le 19 octobre à 06:55 – Mis à jour le 19 octobre 2017 à 06:59

Visite chez un producteur de Safran

Visite chez un producteur de Safran «
Play

Plusieurs académies touchées par la pénu...

»
Play

Julien Denormandie : « Les bailleurs soc...

On la saupoudre sur du riz, dans les tagines, avec des poissons. C'est l'épice la plus chère du monde. Bienvenu dans les coulisses de la récolte du safran qui se vend entre 30 et 40 euros le gramme. Nos équipes sont allés à la rencontre d'un producteur en Corrèze.