Les bienfaits de... la pastèque

La pastèque est aussi appelée "melon d'eau"[Domaine public]

On en mange beaucoup l'été quand il fait chaud. Mais connait-on vraiment la pastèque ?

 

- Ses origines :

La pastèque vient d’Afrique centrale. Ce fruit d’une plantede la famille des cucurbitacées est également appelé «melon d’eau». 

- Ses vertus :

Composée de plus de 90 % d’eau, la pastèque a des propriétés désaltérantes. Elle est riche en vitamines et en anti-oxydants. 
 

- Son utilisation :

L’huile de pépin de pastèque est utilisée dans la préparation de soins capillaires ou soins du visage. Comme aliment, la pastèque se consomme crue. 

 

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