Mc Donald's lance un burger vegétarien en France

Mc Donald's suit la tendance vegan. [ROBERT SULLIVAN / AFP]

Même Mc Donald's s'y met. Alors que les adeptes d'une alimentation vegan sont de plus en plus nombreux, la chaîne de fast-food a annoncé le lancement en France de son premier burger vegan, le «Grand Veggie». 

Il sera vendu à titre de test dans les Mc Donald's français du 10 octobre au 27 novembre. Un essai qui se prolongera jusqu'à la fin du mois de Novembre. Si le burger était un succès, il pourrait être mis en vente dans d'autres restaurants de la franchise. 

Afin de mettre au point le «Grand Veggie», Mc Donald's a travaillé à mettre au point un steack base de soja assorti d'emmental, de carottes et de salsifis. Le burger contient également de la salade, des tomates et du chou rouge et blanc. 

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