Super U, Carrefour, Leclerc, Franprix... Plusieurs enseignes du pays sont concernées. Rappel Conso, le site gouvernemental d'alertes et de rappels sanitaires, tire la sonnette d'alarme sur la présence possible de listeria dans du jambon vendu dans de nombreuses chaînes de magasins.
Dans ce contexte, le produit incriminé fait l'objet d'un retrait et d'un rappel massif en magasin.
Les consommateurs susceptibles d'en avoir acheté doivent vérifier au plus vite leur frigo. Cette alerte concerne du jambon de la marque Herta.
De nombreux distributeurs procèdent en effet au rappel de barquettes de jambon dit «Le Bon Paris à l'étouffée - 6 tranches» de Herta commercialisées entre le 25 et le 27 août 2021.
Cette barquette, d'un poids de 255 g, était commercialisée par les magasins Système U, Leclerc, Monoprix, Metro, Leader Price, Intermarché, Francap, Atac, Schiever, Carrefour, Casino et Franprix.
#RappelProduit
LE BON PARIS A L'ETOUFFEE 6 tranches - HERTA
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion de présence de listeria,https://t.co/nVg6eCnZBG pic.twitter.com/xl0SgjHtRA— RappelConso (@RappelConso) August 27, 2021
Un délai d'incubation de huit jours
En cas de contamination, la listeria peut provoquer des risques graves notamment chez la femme enceinte et les personnes immunodéprimées.
Le délai d'incubation de la maladie induite par cette bactérie peut aller jusqu'à huit jours. Les personnes qui constatent des symptômes tels que la fièvre, des maux de tête ou des courbatures, sont invitées à consulter un médecin en lui indiquant avoir consommé le produit, prévient Rappel.conso.gouv.
En dehors d'appeler les consommateurs à ne pas consommer ces produits et à les rapporter en magasin le plus rapidement possible, les enseignes assurent qu'un remboursement immédiat sera effectué. Un remboursement qu'elles sont tenues du reste légalement de faire.
Toutes les références du produit concerné par le retrait et le rappel en magasin sont à retrouver ci-dessous :
Marque : Herta
Modèle : Le bon Paris à l'étouffée, six tranches
GTIN : 7613035336100
Lot : 1265084101
Date limite de consommation : 22/09/2021
Conditionnements : UVC de 255 grammes
Date de commercialisation : 25/08/2021
Date de fin de commercialisation : 27/08/2021
Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : FR 62 767 005
Distributeurs : Système U, Leclerc, Monoprix, Metro, Leader Price, Intermarché, Francap, Atac, Schiever, Carrefour, Casino et Franprix.