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Les bienfaits de... la noix de coco

Une noix de coco.[CC / Frédérique Voisin-Demery]

Ce fruit est synoyme d'exotisme. La noix de coco est aussi la source de nombreux bienfaits. 

 

> Ses origines : 

Fruit du cocotier, la noix de coco, produite notamment en Asie du Sud-Est, a été introduite en Europe grâce à Marco Polo.

 

> Ses vertus :

Riche en potassium, fer, magnésium, phosphore, cuivre et zinc, la noix de coco combat les troubles digestifs. 

 

> Son utilisation: 

Son huile est utilisée pour apaiser les irritations de la peau et du cuir chevelu. L’huile de coprah (albumen séché du fruit, ndlr) sert à la préparation du monoï.

 

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