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Cinq coffrets champagne pour la Saint-Valentin 2019

Deux champagnes, deux styles. Dans ce coffret spécial, Gremillet confronte deux approches différentes du célèbre vin pétillant. D'un côté le blanc de blanc, c'est à dire 100% chardonnay, et de l'autre le blanc de noir, c'est à dire 100% pinot noir. L'un est tout en finesse et en élégance quand l'autre mise sur le caractère et l'opulence. La confrontation des flacons est très pédagogique. Coffret "Elle & Lui", Gremillet,65€ [©Gremillet]
De la douceur et de la délicatesse. C'est ce que promet la maison Collet avec son Rosé Dry. Cette bouteille qui assemble les trois cépages caractéristiques du champagne (pinot noi, pinot meunier, chardonnay) a été élevé pendant quatre ans dans des caves centenaires. Il s'associe au desserts fruités comme une tarte aux fraises ou aux framboises. Coffret So Collet, Collet, 48€ [©Collet]
Voilà un champagne rosé qui se distingue par sa belle robe. Vif et très fruité, le Prestige Rosé se prête parfaitement à un apéritif. Mais il convient aussi bien aux desserts composés de fruits. Cuvée Prestige rosé, Taittinger, 39,90 €[©Taittinger]
Quatre petites bouteilles valent mieux qu'une. Vranken multiplie les plaisirs pour la Saint-Valentin et présente un coffret qui contient quatre 1/4 de cuvée diamant. Il sera idéal pour un léger apéritif à partager. Mais tout aussi étincelant en accord avec un plat en sauce. Par exemple une blanquette de veau à l'ancienne. Coffret diamant, Vranken. 75€[©Vranken]
Avec ses deux verres et sa demi-bouteille, le coffret Gosset se transporte n'importe où pour improviser un apéritif spécial Saint-Valentin. A l'intérieur, la cuvée Grand blanc de blanc (100% chardonnay) se prête à la célébration des amoureux avec sa sensualité et sa finesse. Elle présente une belle fraîcheur qui sublimera, par exemple, une dégustation d'huitres. Coffret Saint-Valentin, Champagne Gosset, 50€.[©Gosset]