Voilà une nouvelle adresse qui devrait être prise d’assaut cet été. Située en bord de Seine, la Maison Louveciennes dispose de quelques atouts.
Sa belle terrasse peut accueillir beaucoup de monde (tout en respectant les mesures de distanciation sociale). Et juste en dessous, une véritable plage invite à la pause détente.
C’est le chef David Cheleman qui est derrière cette nouvelle table. Il propose une carte qui fleure bon l’été : tartare d’avocat, crevettes pamplemousse, mi-cuit de thon et boeuf, poulpe à la braise (formule à 32€ ou 37€)… Les produits sont de saison et proviennent au maximum de circuits courts.
©Alexis Jacquin
La carte des vins, quant à elle, est une promenade dans l’ensemble des régions mais aussi à l’étranger avec des références bio ou en biodynamie. En marge du restaurant, la plage de Maison Louveciennes est idéale pour venir siroter un cocktail en profitant de la fraîcheur de la Seine. On y grignote des planches de charcuteries, de fromages ou de légumes grillées. Les plus gourmands prendront les oursons en chocolat guimauve.
La Maison Louveciennes, 2, quai Conti, Louveciennes (Yvelines).