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Une célèbre chaîne de fast-food poursuivie en justice pour ne pas mettre de thon dans ses sandwichs au thon

[THOMAS SAMSON / AFP]

Les sandwichs et les wraps au thon vendus par Subway en Californie ne contiennent pas de thon, selon un avis du tribunal du district Nord de Californie (Etats-Unis), rendu la semaine passée.

Deux résidents Californiens, Karen Dhanowa et Nilima Amin, ont porté plainte contre le géant du sandwich, l'accusant de faire passer pour du thon «un mélange de différentes préparations qui ne contiennent pas de thon mais en ont l'apparence».

Les juges du district californien ont estimé que les deux consommateurs «ont été trompés en achetant des produits alimentaires qui ne contenaient absolument pas les ingrédients qu'ils pensaient acheter».

DES MILLIERS DE CLIENTS POURRAIENT SE RETOURNER CONTRE LE FAST-FOOD

L'avocat des plaignants, Alex Brown, a indiqué qu'ils tentaient de déterminer les véritables composants des sandwichs. «Nous avons fait faire des tests. Pour l'heure, le laboratoire nous a indiqué ce qu'il n'y avait pas de thon», a-t-il expliqué auprès du média américain CBS.

Subway n'a pas répondu aux sollicitations de CBA. Selon son site officiel, la salade au thon est composée de «thon en conserve et mayonnaise avec un additif».

Si l'affaire venait à faire l'objet d'une action de groupe (un recours collectif de consommateurs pour obtenir la réparation d'un préjudice, ndlr), elle pourrait rassembler des milliers de clients californiens de Subway ayant consommé des sandwichs au thon depuis 2017. La firme compte 2.266 restaurants dans l'Etat.

DES PRECEDENTS

Ce n'est pas la première fois que Subway est critiqué pour ses préparations. Au mois de septembre, la Cour Suprême d'Irlande a établi que le pain qu'elle vendait ne pouvait pas être appelé «pain» en raison de sa très forte teneur en sucre.

En 2017, un jugement faisant suite à une action de groupe établissait que la longueur de certains sandwichs n’était pas toujours aussi importante que celle promise aux clients.

La réaction de Subway France

Subway France a réagi auprès de CNEWS ce samedi en affirmant que «ces allégations étaient sans fondement». La direction hexagonale a rappelé qu'il y avait «du vrai poisson dans leur sandwich au thon, l'une des recettes les plus populaires» au sein de leurs restaurants. 

«Nous utilisons 100% de thon certifié, pêché sans utilisation de dispositif de concentration. Il s'agit de thon 'skipjack' (ou thon rose) simplement mélangé avec un peu de mayonnaise et servi dans un sandwich fraîchement préparé pour nos clients», a enfin tenu à souligner l'entreprise. 

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