![Un magasin Picard [Joel Saget / AFP/Archives]](http://static.cnews.fr/sites/default/files/directmatin/image_placeholder_rect_basic.gif "Un magasin Picard [Joel Saget / AFP/Archives]")
Le groupe de distribution de surgelés Picard s'est à son tour engagé lundi à garantir "l'utilisation exclusive de viande bovine d'origine française" pour l'ensemble de ses produits.
Après Findus, Picard avait été la deuxième marque touchée par le scandale de la viande de cheval camouflée en boeuf dans des préparations culinaires.
Le recours à de la viande exclusivement française sera effectif "dès le 18 mars", a indiqué Picard, en précisant dans un communiqué que la mention d'origine figurera sur tous les emballages de la marque.
Le spécialiste du surgelé a également annoncé que des tests ADN seraient "systématiquement" pratiqués "sur tous (ses) produits à base de viande" à partir de ce lundi.
Un renforcement des contrôles qualité chez l'ensemble des fournisseurs du groupe sera aussi mis en place.
Ces engagements, destinés à regagner la confiance des consommateurs, seront affichés dès mardi dans les 900 magasins de l'enseigne, et feront l'objet d'une campagne dans la presse nationale et régionale jeudi et samedi.
Les industriels Findus et Fleury Michon, ainsi que les distributeurs Carrefour et Intermarché, avaient déjà annoncé ce week-end qu'ils s'engageaient à garantir l'origine française de tous leurs produits à base de viande.