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Calamar en rectum de porc : c'était une légende urbaine

Des calamars en anus de cochon ? Sans doute une rumeur infondée. [CC / Wildxplorer]

L'hypothèse selon laquelle des calamars commercialisés en Europe seraient conçus avec des anus de cochons était hâtive. La députée néerlandaise qui l'a véhiculé a rétropédalé vendredi soir.

 

Comme bon nombre de médias européens, Direct Matin avait relayé vendredi une information selon laquelle une commision d'enquête, dirigée par la députée néerlandaise Esther De Lange, avait établi que certains acteurs de la filière agro-alimentaire faisaient passer des anus de porc en rondelles pour des calamars.

Un peu trop rapidement semble t-il. Car l'élue aurait elle-même relayé sans la vérifier une rumeur circulant aux Etats-Unis. Face à l'emballement médiatique, son porte-parole n'a pas tardé à faire machine arrière : "Oui, expliquait-il, la fraude alimentaire est un vrai problème. Quant à  l'histoire des calamars, il n'y aurait pas de preuve pour l'instant..." expliquait t-il dans une déclaration.

 

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