Le prix des fruits et légumes en hausse

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Après avoir baissé l'an dernier, le prix des fruits et des légumes a de nouveau augmenté en 2018. 

Par rapport à 2017, on note une hausse de 4,5% en moyenne. Des prix qui font le yoyo en fonction des conditions météorologiques et des négociations commerciales. 

Si le coût du kilo de carottes a bondi de 43%, ce n'est pas le cas des fraises ou encore des nectarines qui ont quant à eux baissé. Le lieu d'achat est aussi sujet à des variations. Ce sont dans les entreprises hard discount que les prix sont les plus bas.

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