En été, à la mer ou à la montagne, les marchés de plein vent cartonnent. Les touristes adorent se balader à travers les étals.
Ils aiment y trouver le fruit exceptionnel, ou le légume incroyable. À Saint-Pierre-la-Mer, le marché se tient tous les jours en été.
Il est d'abord un lieu de partage autour des saveurs, des bonnes odeurs et des couleurs, mais c'est surtout un endroit où l'on peut se ravitailler en produits frais. Un endroit où les produits locaux ont du mal à se faire une place.
