Plus de 75 % de la production mondiale de nourriture dépend des insectes pollinisateurs, le déclin des abeilles représente donc un danger considérable.
Une question prise à bras le corps par certains agriculteurs, qui décident d'assurer leur production en devenant eux-mêmes apiculteurs.
![Yip Ki-hok, recupère des abeilles sauvages et un rayon de cire dans les environs de Hong Kong le 14 février 2019 [Anthony WALLACE / AFP]](http://static.cnews.fr/sites/default/files/directmatin/image_placeholder_rect_basic.gif "Yip Ki-hok, recupère des abeilles sauvages et un rayon de cire dans les environs de Hong Kong le 14 février 2019 [Anthony WALLACE / AFP]")