Jean Castex a pris la parole jeudi 22 avril pour faire le point sur l'épidémie de Covid-19 et évoquer la levée progressive des restrictions sanitaires. Les restaurateurs n'ont pas eu les réponses à leurs nombreuses interrogations.
Ce restaurateur toulousain espérait obtenir plus de précisions sur la réouverture des établissements. Concernant les terrasses, une date approximative autour de la mi-mai a été évoquée.
Une incertitude dont Thomas Fantini ne peut pas se satisfaire, car rouvrir un établissement demande des jours de préparation.
Le Premier ministre a toutefois promis que les conditions de réouverture seront détaillées dans les tous prochains jours.
