Le samedi 11 mars, cent gourmands auront la chance de déguster le plus long menu de la capitale conçu autour d’un menu de 100 plats réalisés par 10 chefs. Les inscriptions sont ouvertes.
Site de chefs à domicile, La Belle Assiette et toute son équipe invitent gourmets et bon-vivants à relever un défi de taille : assurer un marathon de mille minutes, soit plus de seize heures de dégustation.
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Dès 9h et jusqu’à 1h40 (du matin) environ, les assiettes se succéderont, allant du petit-déjeuner au dîner en passant par un brunch matinal ou un tea-time. Cet événement exceptionnel se déroulera à La Table Ronde, un restaurant pas tout à fait comme les autres au cœur du Marais, situé 58, rue Saintonge dans le 3e arrondissement.
Les personnes intéressées peuvent réserver une ou plusieurs sessions, chacune d’une durée d’une heure et demie. Au cours de cette parenthèse gastronomique, neuf créations culinaires seront servies, toutes réalisées en direct devant les participants.
Pour accompagner ces plats, la maison Nicolas Feuillate, partenaire de l’événement, proposera du champagne. Un accord mets-vin plus que parfait !
Pour y participer, rien de plus simple, il suffit de se rendre sur le site labelleassiette.fr et de sélectionner le nombre de billets. Pour une heure et demie, il faut compter 49 euros par personne.
Pour les appétits XXL, La Belle Assiette a imaginé le billet «Challenge» d’une valeur de 1 000 euros. Celui-ci donne accès à la totalité de l’événement, soit les 100 plats. Le bénéficiaire se verra également remettre une bouteille de champagne Nicolas Feuillate et pourra profiter ultérieurement d’un dîner pour six personnes avec l’un des chefs à domicile.
Pour tous ceux qui ne parviendraient pas à se procurer une place pour ce marathon gastronomique ou ne pourraient se rendre à Paris, tous les plats préparés le jour J seront disponibles sur la plate-forme de chefs à domicile afin de revivre cette expérience à la maison.