McDonald's poursuit sa stratégie de "francisation" de ses sandwiches. Après le "McBaguette" lancé en 2012, et plus récemment le menu "casse-croûte", l'enseigne de restauration rapide lance le burger au camembert.
L'objectif de McDonald's est de rester fidèle à son métier originel - le hamburger - tout en s'adaptant aux spécifités culturelles françaises, a expliqué Nawfal Tabelsi le directeur général de Mc Donald's France à l'agence France-Presse. En Italie, a t-il précisé, les burgers à la mozarella ont connu un grand succès qu'il espère reproduire en France.
En utilisant le camembert, McDonald's entend valoriser un produit, certes emblématique, mais qui est aussi le fromage le plus consommé en France après l'emmental.
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