Tous les étudiants, quels que soient leurs revenus, peuvent bénéficier du repas à 1 euro dans tous les restaurants universitaires à partir de ce lundi 4 mai. Une mesure réclamée par les organisations étudiantes qui a été intégrée au budget du gouvernement pour l'année 2026.
Manger pour 1 euro, c'est maintenant possible pour tous les étudiants de France depuis aujourd'hui, ce lundi 4 mai. Le repas à 1 euro dans les restaurants des Centres régionaux des œuvres universitaires et scolaires (Crous) existait déjà pour les étudiants boursiers.
Pour les autres, ils payaient jusqu'à présent 3,30 euros leur repas. Ils avaient déjà bénéficié du repas à 1 euro lors de la crise du Covid-19.
Cette mesure a été prise par le Premier ministre Sébastien Lecornu en janvier dernier, lors d'une annonce de plusieurs mesures en faveur du pouvoir d'achat, réclamées par le PS, dont le fameux repas à 1 euro pour tous les étudiants.
50 millions d'euros alloués et une campagne de recrutement dans les Crous
Pour tenter de limiter la précarité étudiante, ce n'est pas moins de 50 millions d'euros qui sont alloués afin de compenser le manque à gagner pour l'année 2026.
Car si le repas est ramené à 1 euro pour tous, le coût réel pour nourrir un étudiant s'élève à environ 8 ou 9 euros.
Pas moins de 7.500 agents travaillent dans les 800 Crous. Les Centres peuvent recruter jusqu'à 204 emplois équivalents temps plein (ETP). L'affluence dans les Crous durant la pause méridienne devrait augmenter de 12% parmi les étudiants non boursiers.
Cette généralisation du prix du repas intervient en période creuse en ce mois de mai. Les prochaines semaines pourraient donc servir de tests afin de préparer au mieux la rentrée de septembre 2026, où la fréquentation sera plus élevée.
