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«Des passeurs de temps» : Emmanuel Macron plaide pour l'inscription des bistrots français au patrimoine de l'Unesco
Fermeture de 170.000 bistrots depuis les années 60 : «C’est le symbole d’une société malade et fracturée», estime le juriste Amine Elbahi
Le restaurant Erso remporte le titre de meilleur bistrot de Paris de l’année d’après le guide Lebey
Unesco : pourquoi les terrasses et bistrots français veulent-ils entrer au patrimoine immatériel ?
