Un lot de saucisses de volaille fait l'objet d'un rappel sanitaire ce mardi 14 février, en raison de la présence potentielle de la bactérie Listeria.
Si vous disposez de ce produit, ne le consommez surtout pas. Ce mardi, le site Rappel Conso a alerté sur la présence de la bactérie Listeria dans un lot de saucisses de volaille, commercialisé dans toute la France, sous la marque «Neutre /Id'halal».
#RappelProduit
Saucisse de volaille (corizo, père rigaud, herbes, fromage, nature) - Neutre / Id'halal
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de salmonelle sur un ingrédienthttps://t.co/zdF66ptrfU pic.twitter.com/PyPzMmu6mq— RappelConso (@RappelConso) February 14, 2023
Ce rappel de produit concerne les lots ayant une date limite de consommation entre le «20/02/2023 et le 21/02/2023».
Toute personne ayant acheté ces saucisses de volaille est alors invitée à «détruire le produit», selon les recommandations du site Rappel Conso.
Pour rappel, la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. Elle provoque principalement des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements), souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête.
Cette maladie infectieuse due à la Listeria peut prendre des formes sévères chez la femme enceinte et le nouveau-né ainsi que chez les personnes immunodéprimées ou les seniors.