Trois jours pour se laisser tenter. A l’occasion de la fête de la gastronomie, cinquante foodtrucks – choisis pour la diversité de leur carte et la qualité de leurs produits – vont s’installer dès ce vendredi sur la place des Marronniers, à Saint-Maur-des-Fossés.
Jusqu’à dimanche, cet événement créatif et festif baptisé le Saint-Maur Foodtrucks Festival et porté par l’association du chef Thierry Marx Foodtruck en mouvement y proposera une «alimentation de rue de qualité».
Par ailleurs, un marché dédié aux produits locaux sera installé sur la place. Côté ambiance, de jeunes talents pop-rock, des musiciens ainsi qu’un DJ se produiront sur scène.
Enfin, les animations du dimanche seront consacrées aux enfants et aux familles. A l’issue du festival, le prix spécial du jury distinguant le meilleur foodtruck sera remis par Michel Roth, l’ancien chef doublement étoilé du restaurant du palace parisien Ritz.