Agriculture : vers un élevage plus durable pour le climat

L'élevage bovin à l'origine d'importantes émissions de gaz à effet de serre L'élevage bovin à l'origine d'importantes émissions de gaz à effet de serre [AFP PHOTO / JEAN-SEBASTIEN EVRARD]

Une journée d’échange autour de l’impact climatique de l’élevage bovin se tient vendredi 20 novembre à Paris.

Organisée par l’envoyé spécial du Président de la République pour la protection de la planète, Nicolas Hulot, et le ministre de l’Agriculture, Stéphane Le Foll, elle s'inscrit dans la préparation de la conférence mondiale sur le climat COP21

Les différents acteurs du secteur discuteront notamment des moyens de réduire les émissions de gaz à effet de serre. L’élevage bovin est en effet responsable de près de 80% des émissions totales nationales de méthane. Le thème de la séquestration du carbone dans le sol agricole, par exemple grâce aux techniques de non-labour et à la reforestation, sera également évoqué. Enfin, les professionnels s’intéresseront à la possibilité de recourir à l’énergie photovoltaïque dans le cadre de l’élevage.   

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