L’édition 2026 de l’enquête sur les besoins de main-d’œuvre, réalisée par France Travail, a été publiée ce mardi. Les résultats mettent en avant les 10 métiers qui embauchent le plus.
France Travail a identifié les dix métiers en forte demande d’embauche cette année. D’après ses résultats, 2,28 millions de postes sont à pourvoir. Une bonne nouvelle selon le service public, qui assure un recul significatif des difficultés de recrutement. Moins d’un projet sur deux est jugé difficile, soit une baisse de 6,1 % par rapport à 2025.
Main-d’œuvre en manque
Les professions en forte demande se répartissent dans onze secteurs. Santé, BTP, hôtellerie-restauration, commerce distribution, transport logistique, agriculture, industrie, emploi public, numérique, nucléaire et énergies sont jugés prioritaires et en tension, selon France Travail. Le BTP, par exemple, possède le taux record de difficulté, 65 % pour pourvoir ses 140.000 projets de recrutement. «Cette tension reflète des besoins structurels liés aux grands projets d’infrastructure, à la rénovation énergétique des bâtiments et à l’expansion urbaine», d’après France Travail.
Les intentions d’embauche exprimées par les employeurs dressent une liste précise pour l’année 2026 :
- Aides de cuisines et employés polyvalents de restauration : 97.140 projets de recrutements
- Serveurs de cafés restaurants : 93.840 projets de recrutement
- Viticulteurs et arboriculteurs : 83.820 projets de recrutement
- Agriculteurs : 81.990 projets de recrutement
- Agents d’entretien de locaux : 80.930 projets de recrutement
- Aides à domiciles et auxiliaire de vie : 69.490 projets de recrutement
- Professionnel de l’animation socioculturelle : 64.880 projets de recrutement
- Aides-soignants : 62.080 projets de recrutement
- Employés de libre-service : 59.940 projets de recrutement
- Cuisinier : 51.610 projets de recrutement
L’industrie, vilain petit canard
Le secteur industriel affiche la baisse la plus faible de tous, moins de 2,5 %. À lui seul, il représente 9,3 % de l’ensemble des projets de recrutement 2026. La métallurgie, l’aéronautique ainsi que l’agro-alimentaire sont les filières les plus concernées. En 2026, 211.000 recrutements sont prévus, mais 48 % de ces projets sont jugés difficiles. France Travail attribue ces chiffres à un secteur « au cœur des grandes transformations économiques du pays ». Pour combler ce manque France travail mobilise plusieurs leviers :
- La MRS (Méthode de Recrutement par Simulation) : évalués sur les habiletés, pas sur le CV. 75% des candidats recrutés via cette méthode trouvent un emploi durable.
- Les formations courtes ciblées : sur les métiers en tension (soudure, usinage, maintenance industrielle…), financées et organisées en lien avec les entreprises qui recrutent.
- L'immersion professionnelle
