guide Michelin
![L'audience en référé (procédure d'urgence) devant le TGI de Nanterre est prévue le 27 novembre. [JEAN-PIERRE CLATOT / AFP]](http://static.cnews.fr/sites/default/files/directmatin/image_placeholder_rect_basic.gif)
![L'audience en référé (procédure d'urgence) devant le TGI de Nanterre est prévue le 27 novembre. [JEAN-PIERRE CLATOT / AFP]](https://static.cnews.fr/sites/default/files/styles/image_200_112/public/000_par8341599_5d8927cb32acd.jpg?itok=HpupL3-M)
Gastronomie
Marc Veyrat attaque le guide Michelin après la perte de sa 3e étoile
![A 41 ans, l'Aveyronnais est devenu une figure incontournable du PAF et gère de nombreux établissements à Paris. [© FRANCOIS GUILLOT / AFP]](http://static.cnews.fr/sites/default/files/directmatin/image_placeholder_rect_basic.gif)
![A 41 ans, l'Aveyronnais est devenu une figure incontournable du PAF et gère de nombreux établissements à Paris. [© FRANCOIS GUILLOT / AFP]](https://static.cnews.fr/sites/default/files/styles/image_200_112/public/lignac_5d0393f7c0168.jpg?itok=7sDl4KoB)
food
Cyril Lignac ferme son restaurant étoilé et critique le Michelin
![La femme de 46 ans est morte à son domicile, dans la matinée du dimanche 17 février.[AFP - Image d'illustration]](http://static.cnews.fr/sites/default/files/directmatin/image_placeholder_rect_basic.gif)
![La femme de 46 ans est morte à son domicile, dans la matinée du dimanche 17 février.[AFP - Image d'illustration]](https://static.cnews.fr/sites/default/files/styles/image_200_112/public/000_par7489864.jpg?itok=EPvQS56U)
Enquête
Espagne : une femme meurt après un repas dans un restaurant étoilé
![L'Italo-Argentin Mauro Colagreco rejoint le cercle très fermé des triples étoilés. [VALERY HACHE / AFP].](http://static.cnews.fr/sites/default/files/directmatin/image_placeholder_rect_basic.gif)
![L'Italo-Argentin Mauro Colagreco rejoint le cercle très fermé des triples étoilés. [VALERY HACHE / AFP].](https://static.cnews.fr/sites/default/files/styles/image_200_112/public/mauro_colagreco_valery_hache_afp.jpg?itok=-bK9ji_b)
Gastronomie
Guide Michelin 2019 : 3 étoiles pour Laurent Petit et Mauro Colagreco
![75 nouvelles tables vont être distinguées cette année. [REMY GABALDA / AFP PHOTO / AFP]](http://static.cnews.fr/sites/default/files/directmatin/image_placeholder_rect_basic.gif)
![75 nouvelles tables vont être distinguées cette année. [REMY GABALDA / AFP PHOTO / AFP]](https://static.cnews.fr/sites/default/files/styles/image_200_112/public/000_sn05s.jpg?itok=9J-eoYO7)
Gastronomie
Le guide Michelin dévoile son palmarès 2019


Gastronomie
Dominique Crenn, une cheffe 3 étoiles au guide Michelin
![Ces dernières années, il avait développé une cuisine plus saine, sans graisse ni sucre, qui sans être végétarienne privilégiait les légumes et la cuisson à la vapeur.[Bertrand LANGLOIS / AFP]](http://static.cnews.fr/sites/default/files/directmatin/image_placeholder_rect_basic.gif)
![Ces dernières années, il avait développé une cuisine plus saine, sans graisse ni sucre, qui sans être végétarienne privilégiait les légumes et la cuisson à la vapeur.[Bertrand LANGLOIS / AFP]](https://static.cnews.fr/sites/default/files/styles/image_200_112/public/000_par3760326.jpg?itok=53AeN6LE)
Gastronomie
Joël Robuchon : les recettes de 5 plats qui ont fait sa renommée
![Le chef étoilé Marc Veyrat le 27 novembre 2015 [JEAN-PIERRE CLATOT / AFP/Archives]](http://static.cnews.fr/sites/default/files/directmatin/image_placeholder_rect_basic.gif)
![Le chef étoilé Marc Veyrat le 27 novembre 2015 [JEAN-PIERRE CLATOT / AFP/Archives]](https://static.cnews.fr/sites/default/files/styles/image_200_112/public/601c63ba66e2be7a2236d29b889756d7bd87ba64.jpg?itok=F0SWE0bO)
Gastronomie
Guide Michelin : les chefs Marc Veyrat et Christophe Bacquié obtiennent trois étoiles
![Les étoiles du guide Michelin seront dévoilées lundi 5 février 2018. [STEPHANE DE SAKUTIN / AFP] Les étoiles du guide Michelin dévoilées lundi [STEPHANE DE SAKUTIN / AFP]](http://static.cnews.fr/sites/default/files/directmatin/image_placeholder_rect_basic.gif)
![Les étoiles du guide Michelin seront dévoilées lundi 5 février 2018. [STEPHANE DE SAKUTIN / AFP] Les étoiles du guide Michelin dévoilées lundi [STEPHANE DE SAKUTIN / AFP]](https://static.cnews.fr/sites/default/files/styles/image_200_112/public/40fe3b442ffdb43077b4c507d037a6681d31eb5b.jpg?itok=AQSs8r5S)
Gastronomie
Les étoiles du guide Michelin dévoilées lundi
![Le chef Sébastien Bras dans la cuisine de son restaurant Le Suquet, le 2 septembre 2017 à Laguiole, dans l'Aveyron [REMY GABALDA / AFP/Archives] Le chef Sébastien Bras dans la cuisine de son restaurant Le Suquet, le 2 septembre 2017 à Laguiole, dans l'Aveyron [REMY GABALDA / AFP/Archives]](http://static.cnews.fr/sites/default/files/directmatin/image_placeholder_rect_basic.gif)
![Le chef Sébastien Bras dans la cuisine de son restaurant Le Suquet, le 2 septembre 2017 à Laguiole, dans l'Aveyron [REMY GABALDA / AFP/Archives] Le chef Sébastien Bras dans la cuisine de son restaurant Le Suquet, le 2 septembre 2017 à Laguiole, dans l'Aveyron [REMY GABALDA / AFP/Archives]](https://static.cnews.fr/sites/default/files/styles/image_200_112/public/243b21e4020d39bbd3d72c4853db71386dae1acc.jpg?itok=KxYd4p4i)
Gastronomie
La maison Bras sort du Michelin: un divorce par consentement mutuel inédit
![Une chambre au Park Hyatt Paris-Vendôme, palace parisien. [FRANCK FIFE / AFP]](http://static.cnews.fr/sites/default/files/directmatin/image_placeholder_rect_basic.gif)
![Une chambre au Park Hyatt Paris-Vendôme, palace parisien. [FRANCK FIFE / AFP]](https://static.cnews.fr/sites/default/files/styles/image_200_112/public/palace_paris_0.jpg?itok=0jNB-Fs-)
Hôtellerie
Découvrez les dix palaces parisiens
![L'impair n’a été constaté que sur le site web du guide Michelin et non sur sa version papier.[AFP]](http://static.cnews.fr/sites/default/files/directmatin/image_placeholder_rect_basic.gif)
![L'impair n’a été constaté que sur le site web du guide Michelin et non sur sa version papier.[AFP]](https://static.cnews.fr/sites/default/files/styles/image_200_112/public/bouche-a-oreille-michelin.jpg?itok=IKkG7Fby)
guide Michelin
Le guide Michelin lui délivre une étoile par erreur, son bistrot cartonne
![616 restaurants recevront au moins une étoile cette année. [Andrew CABALLERO-REYNOLDS / AFP]](http://static.cnews.fr/sites/default/files/directmatin/image_placeholder_rect_basic.gif)
![616 restaurants recevront au moins une étoile cette année. [Andrew CABALLERO-REYNOLDS / AFP]](https://static.cnews.fr/sites/default/files/styles/image_200_112/public/000_h3600.jpg?itok=o-puabJJ)
Gastronomie
Qui sont les nouveaux étoilés du «Guide Michelin» ?
![Le chef a évoqué son immense bonheur sur Twitter. [MARTIN BUREAU / AFP]](http://static.cnews.fr/sites/default/files/directmatin/image_placeholder_rect_basic.gif)
![Le chef a évoqué son immense bonheur sur Twitter. [MARTIN BUREAU / AFP]](https://static.cnews.fr/sites/default/files/styles/image_200_112/public/000_ge15m.jpg?itok=S265Nlvi)
Gastronomie
Yannick Alléno décroche trois étoiles au Michelin
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