France – Publié le 10 octobre à 19:10

Semaine du goût: bien manger à petits prix, c'est possible?

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Mousseline de courgettes, marmelade de tomates en accompagnement du poisson. Et pour la viande, un filet de canette est accompagné d'un risotto et d'une compotée de griottes. Cela donne envie, non? C'est ce que propose un restaurant gastronomique situé au pied de Montmartre, à Paris. Reste que cela est souvent cher, sauf durant la semaine du goût, pendant laquelle on peut manger bien et à petits prix. Une centaine de cuisiniers réputés, parfois étoilés, jouent le jeu. L'opération s'appelle: "Les petits menus des Grands Chefs", et cela va durer jusqu'au dimanche 16 octobre.