![L'entrée du site Spanghero à Castelnaudary (Aude), le 10 février 2013 [Remy Gabalda / AFP/Archives]](http://static.cnews.fr/sites/default/files/directmatin/image_placeholder_rect_basic.gif "L'entrée du site Spanghero à Castelnaudary (Aude), le 10 février 2013 [Remy Gabalda / AFP/Archives]")
L'administrateur judiciaire de Spanghero a annoncé mardi aux représentants des salariés la suppression des 240 emplois tout en laissant la porte ouverte à une reprise partielle du personnel de l'entreprise de Castelnaudary (Aude) au coeur du scandale de la viande de cheval, a-t-on appris de sources syndicales.
L'administrateur a en effet accordé une semaine supplémentaire pour laisser leur chance à deux projets de reprise d'une partie de l'activité qui n'avaient pu être finalisés avant mardi. Il a fixé un nouveau rendez-vous aux membres du comité d'entreprise le 5 juin dans l'après-midi.