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Les Parisiens appelés à juger la meilleure baguette

[ARCHIVES AFP]

Quelle est la meilleure baguette de Paris ? Pour y répondre, les Parisiens sont actuellement invités à intégrer le jury qui désignera le meilleur boulanger de la capitale le 26 mars.

 

Afin de donner son avis sur le goût, le croustillant et l’aspect du pain, aux côtés de professionnels, il suffit de se porter candidat par mail. Six habitants seront ensuite retenus par tirage au sort, vendredi. L’an dernier, la récompense avait été décernée à Antonio Teixeira, artisan dans la boulangerie "Aux Délices du Palais", entre les portes de Vanves et d’Orléans (14e).

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