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Empoisonné par des noyaux de cerises

La substance contenue dans les noyaux aurait pu être fatale.[AFP]

Matthews Creme, un Britannique de 38 ans, a été gravement empoisonné après avoir ingéré plusieurs noyaux de cerise.

Les faits remontent au 17 juillet, mais viennent seulement d’être rapportés. Ce jour-là, Matthews décide «par curiosité» de goûter à un noyau qui occupe le cœur du célèbre fruit estival. «Il avait un goût semblable à une amande mais avec une saveur de cerise», se rappelle-t-il un brin lyrique.

Séduit, il décide d’en avaler trois supplémentaires. Pas forcément l’idée du siècle puisque vingt minutes plus tard, cet habitant de Blackpool a été victime de violents maux de tête et d’un épisode de fatigue intense.

Secouru à temps, il a été conduit aux urgences où les médecins ont établi qu’il avait été empoisonné par de l’amygdaline, substance contenue dans les noyaux de cerises qui se transforme en cyanure d’hydrogène quand elle est ingérée. Il s'en est toutefois sorti indemne. 

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