Le dernier rapport du GIEC (Groupe d’experts intergouvernemental sur l’évolution du climat) préconise un changement de notre système alimentaire.
Une des solutions : manger moins de viande. Mais attention aux carences, avertissent les nutritionnistes.
Autre point important : il faut lutter contre le gaspillage. Chaque année, 1,3 milliard de tonnes de nourritures est perdue ou jetée.
![Vue aérienne de la route transamazonienne près de Medicilandia, le 13 mars 2019 au Brésil [Mauro Pimentel / AFP/Archives] Vue aérienne de la route transamazonienne près de Medicilandia, le 13 mars 2019 au Brésil [Mauro Pimentel / AFP/Archives]](https://static.cnews.fr/sites/default/files/styles/image_200_112/public/6099b4e50df7fb1d5845f1cb50227596f33dfc3d.jpg?itok=EENZDJOZ)