Comment bien manger et protéger la planète ?

Par
Mis à jour le Publié le

Le dernier rapport du GIEC (Groupe d’experts intergouvernemental sur l’évolution du climat) préconise un changement de notre système alimentaire.

Une des solutions : manger moins de viande. Mais attention aux carences, avertissent les nutritionnistes.

Autre point important : il faut lutter contre le gaspillage. Chaque année, 1,3 milliard de tonnes de nourritures est perdue ou jetée.

 

À suivre aussi

Ailleurs sur le web

Derniers articles