Salon de la pâtisserie à Paris : les papilles en émoi

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Au parc des expositions Porte de Versailles s'ouvre la première édition du Salon de la pâtisserie. Il se tient jusqu'à dimanche soir.

Le président d'honneur de ce salon n'est autre que Pierre Hermé, élu meilleur pâtissier du Monde en 2016. La gourmandise se présente alors sous toutes ses formes. 200 exposants font découvrir des expériences gustatives.

Pour cette première édition, les chefs pâtissiers font preuve de créativité. Au salon, les meilleurs ouvriers de France donnent également des cours de pâtisserie. Le succès est au rendez-vous : 50.000 visiteurs sont attendus pour cette pause gourmande.

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