Une étude menée auprès de 8.000 personnes a révélé que des suppléments de collagène pourraient améliorer la santé et l'élasticité de la peau. Cependant, le complément alimentaire n'est que peu efficace pour améliorer ses performances sportives.
Une étude de grande ampleur et une première à cette échelle. Selon des recherches menées par des scientifiques de l'Université Anglia Ruskin, les compléments de collagène pourrait apporter des bénéfices mesurables pour la santé de la peau. Une réduction de la douleur et de la raideur liée à l'arthrose a aussi été observée.
Ces scientifiques ont combiné 16 revues, 113 essais contrôlés et près de 8.000 participants ont été recensés.
Publiée dans la revue Aesthetic Surgey Journal Open Forum, l'analyse a montré que les personnes prenant du collagène pendant une longue période constataient des légères améliorations de la masse musculaire et de la structure tendineuse.
En examinant en même temps un si grand nombre de données, l'équipe a pu identifier des tendances liées à la fois à la dose et à l'utilisation. Ces résultats confirment son rôle dans le vieillissement en bonne santé.
Aucune amélioration des performances sportives
Malgré les nombreuses publicités liées aux athlètes et au fitness, les chercheurs n'ont constaté aucun bénéfice significatif sur la récupération musculaire, les courbatures ou les propriétés mécaniques des tendons. Les auteurs mettent en garde contre l'idée de considérer le collagène comme une solution miracle pour améliorer les performances sportives.
Lee Smith, professeure de santé publique à l'université Angila Ruskin et co-auteur de l'étude, a déclaré : «Cette étude rassemble les preuves les plus solides à ce jour sur les compléments de collagène. Le collagène n'est pas une solution miracle, mais son utilisation régulière et prolongée présente des avantages indéniables, notamment pour la peau et l'arthrose.»
Pour rappel, le collagène est la protéine la plus dense du corps humain. On en trouve dans les os, les tendons, les ligaments, les muscles, les vaisseaux sanguins, etc.