Adoption d'une série de mesures contre le gaspillage alimentaire

Un conteneur avec des restes alimentaires dans une usine de recyclage à Belesta-en-Lauragais, le 5 novembre 2015 [ERIC CABANIS / AFP/Archives] Un conteneur avec des restes alimentaires dans une usine de recyclage à Belesta-en-Lauragais, le 5 novembre 2015 [ERIC CABANIS / AFP/Archives]

Le Parlement a définitivement adopté mercredi une série de mesures de lutte contre le gaspillage alimentaire, le Sénat ayant voté à l'unanimité une proposition de loi en ce sens, après l'Assemblée nationale.

La proposition de loi reprend notamment des dispositions destinées à empêcher les grandes surfaces de jeter de la nourriture et de rendre leurs invendus impropres à la consommation. Ces dispositions avaient été ajoutées en mai dans la loi sur la transition énergétique, mais le Conseil constitutionnel les avait alors censurées pour des raisons de procédure.

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